进口西班牙扁桃仁的检验检疫要求详解

本文详解了中国对进口西班牙扁桃仁的检验检疫要求。这些要求包括：扁桃仁的来源、生产企业的责任、植物检疫的标准、生产的要求、食品安全的标准、包装和运输的要求，以及所需的证书。所有这些要求都是为了确保进口的扁桃仁符合中国的法律法规和食品安全标准。

进口西班牙扁桃仁的检验检疫依据包括《中华人民共和国进出境动植物检疫法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《中华人民共和国进出口商品检验法》以及《中华人民共和国海关总署与西班牙王国农业、渔业和食品部关于西班牙扁桃仁输华检验检疫要求议定书》。

被允许进口的西班牙扁桃仁应由西班牙境内种植的扁桃的果实Prunusdulcis(Mill.)D.A.Webb为原料，在西班牙境内经去壳、干燥、挑选等加工工艺制作而成的供人类食用带皮或去皮的坚果。

西班牙扁桃仁生产企业应确保其输华扁桃仁符合中国法律法规以及中国食品安全国家标准。输华扁桃仁的生产、加工、存放单位应由西班牙农业、渔业和食品部推荐，并经中华人民共和国海关总署注册。

西班牙输华扁桃仁不得带有如下检疫性有害生物：谷斑皮蠢TrogodermagranariumEverts，拟肾斑皮蠢Trogodermaversicolor(Creutzer)，花斑皮蠢TrogodermavariabileBallion，肾斑皮蠢TrogodermainclusumLeConte，石榴Ectomyeloisceratoniae(zeller)等。

西班牙输华扁桃仁的生产过程中，有一系列严格的要求。首先，扁桃仁必须使用烘箱或烘干机等干燥机械进行高温脱水。这一步骤旨在确保产品的质量和安全性，因为高温烘干不仅可以使扁桃仁达到适合储存和运输的水分含量，还能有效杀灭可能存在的微生物和病菌。

其次，扁桃仁的生产过程需要符合中国和西班牙的相关安全卫生要求。这包括生产设施的清洁和维护，员工的卫生习惯和操作规程，以及生产过程中的质量控制等。所有这些都是为了防止扁桃仁受到致病微生物或有毒有害物质的污染。

食品安全是进口西班牙扁桃仁的另一个重要要求。首先，进口的扁桃仁必须符合中国食品安全相关的法律法规，以及食品安全国家标准。这包括但不限于农药残留、重金属含量、食品添加剂使用、微生物污染等方面的规定。

其次，西班牙扁桃仁的生产企业必须有完善的食品安全管理体系，以确保生产过程中的食品安全问题得到有效控制。这包括原料的选择、生产过程的控制、产品的检验与质量追溯等环节。

西班牙输华扁桃仁的包装和运输也有严格的要求。首先，扁桃仁应使用干净、卫生、透气、新的包装材料，以确保产品在运输过程中的质量和安全。包装材料还需要符合食品安全和植物检疫的要求，以防止扁桃仁在运输过程中受到污染。

其次，每一包装应标注"本产品输往中华人民共和国”，以及扁桃仁的产地、生产加工企业名称及其在华注册号、出口商名称和地址等中文或英文可追溯信息。这些信息可以以标签形式贴在包装上，以方便在必要时进行追溯和溯源。

西班牙官方应对每批符合议定书要求的扁桃仁出具植物检疫证书。这个证书证明了扁桃仁的来源、生产过程以及产品的质量都符合议定书的规定。此外，证书的附加声明中还需要注明扁桃仁生产加工企业名称、在华注册号，以及"该植物检疫证书所证明的扁桃仁符合中西双方于2023年3月31日在北京签署的关于西班牙扁桃仁输华检验检疫要求议定书的规定。这对于确保产品的安全和质量，以及在出现问题时进行追溯非常重要。

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