可降解塑料：应用、分类与食品接触材料的合规要求

在环保与可持续发展日益成为全球热议话题的今天，可降解塑料凭借其环保特性逐渐成为市场主流。特别是在一次性餐具和饮品吸管等领域，可降解塑料正以其与传统塑料相仿的性能，展现着替代不可降解塑料的巨大潜力。然而，作为食品接触材料，可降解塑料需要遵循哪些要求呢？本文将深入探讨这一问题。

1、限塑令的发布

2020年1月16日，国家发展改革委发布了《关于进一步加强塑料污染治理的意见》。该政策旨在限制一次性塑料的使用，设定了到2020年、2022年和2025年的具体目标。此举对食品接触材料（FCM）产生了深远影响，其中包括禁止生产销售一次性发泡塑料餐具，以及逐步禁止使用不可降解吸管和餐具。

2、可降解塑料的崛起

随着限塑令的实施，可降解塑料逐渐受到关注，成为替代一次性不可降解塑料的"明星”材料。由于其环保特性，可降解塑料赢得了消费者的青睐，并在市场上占据了一席之地。

定义和种类

可降解塑料是一种能够在自然条件或特定条件下，通过光辐射或土壤中微生物作用，将塑料大分子链段分解为小分子，最终完全降解为对环境无害的物质（如水和二氧化碳）的塑料。根据降解原理，可降解塑料主要分为光降解塑料、破坏性生物降解塑料、全生物降解塑料、可堆肥塑料等。

1、列入允许使用的物质清单

在GB 4806.6《食品安全国家标准食品接触用塑料树脂》中，已经列出了多种食品接触用可降解塑料材料及其限制要求。这些要求包括了各类材料的使用温度限制，以及特定成分的残留量要求，如下表格所示：

2、未列入允许使用的物质清单

对于未列入GB 4806.6及其相关公告的可降解塑料材料，如果企业想将其用于食品接触用途，则需要开展上市前的安全性评估，并向卫健委进行食品相关产品新品种申报。

3、其他合规要求

可降解食品接触材料及制品中使用的添加剂的种类和要求需要符合GB 9685的规定。此外，还需要按照GB 4806.7的要求进行合规测试，包括总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属等。